MACARRÃO INTEGRAL AO SUGO
INGREDIENTES: 1 pacote de Macarrão Integral Para o
molho: 2 colheres (sopa) de salsa 2 colheres (sopa) de cebolinha picadinha 2
cebolas médias picadas 3 colheres (sopa) de manjericão Azeite a gosto Sal
Marinho, a gosto. Maneira de fazer: Cozinhar o macarrão em água fervente com
sal por cerca de 15 minutos. Em outra panela com pouca água, refogar a cebola,
a salsa, a cebolinha e o manjericão. Em seguida incluir sal e o molho de
tomate, e deixar ferver por cerca de 5 minutos. Escorrer o macarrão já cozido e
misture-o com o molho, regando com azeite. Remdimento: 4-6 porções.
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